Bio Kartoffel-Gemüse-Puffer mit Kräuter-Joghurt-Dip
Zutaten
1 Packung Schwarmstedter Bio Kartoffel-Gemüse-Puffer
150 g Joghurt
2 Frühlingszwiebeln
1 Bund Schnittlauch
Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Bio Kartoffel-Gemüse-Puffer nach Packungsanweisung zubereiten.
- Für den Dip die Frühlingszwiebeln und den Schnittlauch klein schneiden, mit dem Joghurt vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Bio Kartoffel-Gemüse-Puffer zusammen mit dem Kräuter-Joghurt-Dip auf einem Teller anrichten.
