Sauerkraut-Kloß-Auflauf
Zutaten
12 Mini Kartoffel-Klöße
100 g Schinkenwürfel
250 g Sauerkraut
100 g gewürfelte, rote Paprika
100 g Gratinkäse
gehackte, glatte Petersilie
Zubereitung
- Die Kartoffel-Klöße nach Packungsanweisung zubereiten.
- Anschließend halbieren und mit den Schinkenwürfeln, der gewürfelten Paprika und dem Sauerkraut vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Den Gratinkäse darüber streuen und kurz im vorgeheizten Ofen überbacken.
- Nach Belieben mit Petersilie bestreuen und servieren.
